グルメ

二郎系ラーメン グルメレポート

皆さんラーメンはお好きですか?
香川県と言えばうどんのイメージが強いと思いますが、実はラーメンも好きなんです!

今回はお昼に「飛べ豚」さんに行ってきました。
「からみそラーメンふくろう」さんが手がける、ど乳化濃厚二郎系ラーメン。
3店舗目となる高松店は3月15日にオープンしたばかりのお店で、香川県では数少ない二郎系ラーメン。
オープン初日は土曜日ということもあり大行列でした。
この日も平日のお昼にも関わらず行列ができており、1時間ほど並んだ後、店内へ。

注文メニュー

今回は初来店なので、オーソドックスな「ラーメン」を注文。
にんにく:少し
野菜:ヤサイ
油:アブラ
カラメ:標準
辛みそ:アリ
で注文をしました。

まずはスープ。
二郎系のラーメンと言えばドロドロしたスープのイメージ。
ですが、こちらのラーメンはとろとろとした舌触りの良い食感でした。

チャーシューも選べるようになっており、今回は揚げなしで注文。

厚みのあるチャーシューは一口では入らないほどの大きさで食べ応え抜群!
しっかり味が染みており、ホロホロとした食感でした。

さてさて、お次は麺です。
麺はもちもちの太麺!

小麦の風味が鼻から抜ける感じが心地よく感じました。

まとめ

950円という安さで成人男性が満腹になるほどのボリューム!!!
にんにくを入れることでパンチの利いた味になるんだとか。
にんにく好きな方はぜひにんにくマシマシで食べてみてください。

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