高松三越の近くにある木蘭。ラーメン好きが通う人気店を今回は紹介したいと思います。
実は、美味しいという噂を聞いていたので個人的にずーっと行ってみたかったお店の一つ。
高松三越の裏側、「手打うどん義経」の2階にお店があります。
また、商店街のアーケード側にも入り口があり、どちらからでも入れます。
店舗情報
昭和42年創業の老舗中華そば店。
北海道で中華料理の修行を積んだ初代店主が開いたお店で、伝統的な中華そばを提供しています。
以前は注文が入ってから麺を打つスタイルでしたが、現在は変更されており、手打麺ができない旨の案内がされています。
https://maps.app.goo.gl/WgMMih8vcNi7TuS78
人気メニュー
今回はお店の人気メニューである野菜ラーメン、五目ラーメンを注文しました。
周りの方もどちらかを注文している方が多かったです。
野菜ラーメンも五目ラーメンも具沢山！
スープをすすると野菜のうま味がたっぷりで優しい味が口いっぱいに広がります。
麺のボリュームに加えて、野菜もたっぷりなのでラーメンだけでも十分満腹。
ですが、焼きギョーザも人気らしいので、せっかくなら食べたい！
ということで注文しました。
蒸し焼きで調理したギョーザは1つ1つが大きめで、厚めの皮はもちもち。
こちらもボリューム抜群！
ラーメンもギョーザも熱々で、汗をぬぐいながらいただきました。
どれもリピートしたくなる美味しさで、人気店なのも納得。
また伺いたいと思います。
